Ultramarinos Marín

BAR - ASADOR
Confiteria

RESERVA MESA

RESERVA

HORARIO

LUNES
-
MARTES
9:00 – 11:45
13:00 – 15:30
MIÉRCOLES
9:00 – 11:45
13:00 – 15:30
JUEVES
9:00 – 11:45
13:00 – 15:30
VIERNES
9:00 – 11:45
13:00 – 15:30
SÁBADO
9:00 – 11:45
13:00 – 15:30
DOMINGO
-

Un restaurante de toda la vida, fácil de entender, directo y sin largos discursos pomposos vacíos de contenido. Con una cocina honesta y artesanal, el gran secreto que se esconde en Ultramarinos es el producto de altísima calidad bien tratado y con técnicas sencillas. Las combinaciones imposibles quedan al margen de la cocina, y sólo quedan visibles con una máquina tragaperras junto a un camarón fresquísima a la plancha.

 

Borja García luce el brazalete de capitán de un equipo que sólo se exhibe con desayunos de tenedor y almuerzos, y que por las tardes baja la persiana hasta la mañana siguiente. Tras pasar por Dos Pebrots, Etxebarri o Noma, ha catapultado al Ultramarinos hasta convertirlo en uno de los obligatorios para los amantes de la cocina en Barcelona.

 

«Jugamos a la ambigüedad, al viejo y al nuevo, al cutre y al no cutre”

Confiteria

CARTA

Aquí podrás encontrar nuestra carta actualizada.

Confiteria
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Estar aquí es como ir la feria, a los autos de choque, al tiro, con Raimundo Amador cantando desde la 'playlist': «Que gustito 'pa' mis orejas».

LAURA GUERRERO, EL PERIÓDICO

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Un bar con una vida extraordinaria, donde el ritmo es frenético y el producto excepcional.

ARA DIUMENGE

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La sublimación del bar con el mejor producto cotidiano posible.

RICARD MARTÍON, TIME OUT

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