Centric
Bodega de tapes i platets
Segueix-nos
a Instagram
@centricraval
HORARI
És 1952, un marine Estatunidenc arriba al Port de Barcelona i té 8 hores lliures. On va? Al Cèntric. Ja a 2023, un treballador d’una botiga del Carrer Tallers té 20 minuts de descans. On va? Al Cèntric. I és que si alguna cosa ha definit el Cèntric és precisament ser un punt de trobada. De veïnes, de treballadors, de turistes o de gent que simplement passeja.
Un local petit però ple de llum, una bodega de tota la vida que al llarg dels anys ha anat perfeccionant tots els platets típics que que ja s’han convertit en els clàssics del Cèntric, com les patates braves, l’ensaladilla russa o la bomba de la Barceloneta. Vermuts, tapes, i cocktails al cor del Raval que mantenen l’esperit d’un establiment Emblemàtic de Barcelona.
Aquí menys que a quelsevol altre lloc, les parets no enganyen. Anys i anys de vivències, anècdotes i records poblen unes parets repletes de quadres i fotos que ens expliquen què ha significat el Cèntric pel barri.
Para un moment. Entra, seu, gaudeix.
Sense allunyar-nos del bullici de la ciutat, trobem en el Cèntric un refugi amb excel·lent servei i plats.
ONA FALCÓ, GASTROSFERA